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고생하신 사장님을 위한 오나미 특별 퓨전 떡요리 [자인방앗간2]

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제목 :고생하신 사장님을 위한 오나미 특별 퓨전 떡요리 [자인방앗간2]

방송날짜 :2022.03.08 16:40

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방송날짜 2022.03.08 16:40
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맛있는 향이 납니다
ㅋㅋㅋㅋㅋ
집게 있냐고 물어보고 싶은데
손까지 맛있게 익어갈 뻔...
진작 이야기하시지ㅠ
드디어 젓가락 득템
추로스 시식 타임
(눈치)

공유하쉐어
연예인 점검

적응완료 도착하자마자 미션부터 찾는 중
나미 : 어디로 가야 하는거에요? 뭐 미션을 줘야... 미션 여기있었구나 주셨습니다 어? 점검하세요

점검하세요
소상공인 사장님들이 수행했던 솔루션을 최종점검하시오
검색 경로 평가 , 상세페이지 평가, 리뷰 평가

나미 : 이 블로그에는 거의 처음에 나오거든요?

=스튜디오=
MC1 : 어~

=현장=
방문 고객이 남긴 정성스러운 포스팅 발견
나미 : 어~ 어~~ 이거 봤던 떡이다 떡 블로그에는 이렇게 나오는데 스마트스토어에는 ...

=스튜디오=
MC1 : 어? 안나왔어요?
나미 : 네~ 대구 떡집으로 쳤거든요

=현장=
대구 찹쌀떡 키워드 활용 스마트 스토어가 곧장 검색되진 않지만
연관 검색어에 있는 <떡집>

=스튜디오=
나미 : 그래도 자인떡집으로 검색하니까 바로 나오더라고요

=현장=
상호명을 모두 써야만 만날 수 있는 스마트 스토어
나미 : 스마트 스토어에 나오는 건 쪼끔 아쉬운것 같아요 리뷰가 너무 좋은데요? '카스테라는 색상도 곱고 찹쌀떡 요거 하나 한끼식사대용으로 괜찮을 것 같아요 재구매각'

검색경로평가 3.5점
연관검색어를 사용해야 찾을 수 있다는 단점!
상세페이지 평가 5점
깔끔하고 사진이 먹음직 스러워요!
리뷰 평가 5점
고객들 리뷰 내용에 별점 5개

나미 : 안녕하세요~

떡 공장이 함께 있는 다른 지점 가게를 찾은 나미

=스튜디오=
나미 : 네 다른지점
MC1 : 아~

=현장=
사장님들 : (반갑 반갑)
나미 : 지금 난리가 났습니다 찹쌀떡 맛있다고! 그래서 제가 서울에서 찹쌀떡 너무 먹고싶어서 이렇게 왔습니다

=스튜디오=
MC1 : 아~ 찹쌀떡하면 대구죠!

=현장=
나미 : 한걸음에 왔어요 한걸음에! 이제 우리가 떡을 먹으면 되나요?

어림도 없음^^
미션카드전달

나미 : 미션하쉐어 남을 위해 만들어주기만 한 두분! 사장님 부부를 위해 떡요리를 대접하쉐어 한입먹고 안드실 수도 있겠지만 우리 항상 고생하시는 사장님을 위해서 제가 한번 도전을 해볼께요
사장님1 : 감사합니다~

어디서 많이 본 듯한 이곳은?
나미 : 여기가 그 VCR에서 나왔던 그 유명한 장소 아닌가요?
사장님2 : 네 맞습니다

이른 아침부터 떡을 만들기 위해 고생해온 장소

=스튜디오=
나미 : 팥을..
MC1 : 네 맞아 (?)질 하셨고 그런데죠?

=현장=
나미 : 오~ 영광이다! 영광이야! 아니 그러면은 가래떡을 맛볼수 있을까요?
사장님2 : 네 한번 드셔보세요
나미 : 나온지 얼마 안된 거죠?
사장님1 : 네 말랑말랑합니다
나미 : 그냥 먹어도 맛있잖아요
사장님1 : 네 일단 한번 그냥 한번 드셔보세요

그냥 먹어도 맛있을 방금 뽑은 떡
도토리 가래떡 대기중
(한입먹은 나미)만족

사장님2 : 요거는 도토리로 만든 가래떡이에요

=스튜디오=
MC1 : 이야 도토리... 가래떡?
MC4 : 야 저거는 저도 처음보는데
MC1 : 다람쥐 용인가요?
(어이없음)
MC2 : 다람쥐 같네요
나미 : 다람쥐 ㅎㅎㅎ
MC5 : 칼로리가 낮으니까 다이어트 하시는 분들도 떡을 즐길 수 있거든요
MC2 : 어~ 요새 곤약떡도 나오더라고요

=현장=
나미 : 어떻게 만드셨어요?
사장님2 : 쌀가루랑 도토리 가루랑 섞어서 이렇게... 만든거에요
나미 : 아~ 퓨전으로 한번 만들어 보겠습니다

드디어 시작되는 요리
달군 팬 위에 버터를 드으으음뿍

=스튜디오=
MC1 : 버터?
나미 : 버터를 두릅니다
MC2 : 저거 약간 요리를 안해본것같은데~

=현장=
나미 : 사장님 두분은 새로운 떡도 많이 개발을 하신다고 들었는데 요즘은 또 어떤 떡을 개발을 하셨어요?
사장님1 : 보통은 사람들이 맛이 없으면 건강한 맛이네요 하면 그렇게 얘기하잖아요

=스튜디오=
MC1 :맞아요 대개 특별한 맛이 없을때 건강한 맛이네요 이렇게
MC2 : 맞아맞아

=현장=
나미 : 어? 아시네요..

=스튜디오=
MC2 : 버터에 시나몬에~ 설탕이면
나미 : 뭘까요?
MC2 : 이야 저건 약간
MC1 : 와 맛있겠다

잘 익은 떡을 데굴데굴 굴리면 완성

MC2 : 저 레시피를 생각한거 맞아요?
나미 : 아 그럼요
MC5 : 비주얼이 제대로 나오는데요 저거?

=현장=
사장님2 : 떡 추로스?
나미 : 네!
우려곡절 끝에 추로스 시식 타임
아마도 첫번째 요리 추로스의 평가는?
사장님2 : 서...설탕이 발려서

1차원적 평가에 당황;;

=스튜디오=
MC1 : 저는 시나몬가루가 있어서 더 맛있을 것 같아요

=현장=
사장님1 : 떡을 한번 구우니까 ...
사장님2 : 뒤에 고소하고 깊은맛이...
나미 : 아 그래요?

가래떡 추로스 바삭하고 달콤하기까지!

나미 : 사실 오늘 와서 직접 먹어보니까 이 맛은 어떻게 할 수가 없어요 너무 완벽하기 때문에 앞으로 이 맛이 100년 200년 가는 자인방앗간이 됐으면 좋겠습니다 저도 응원하도록 하겠습니다
사장님1 : 고맙습니다
사장님2 : 감사합니다
나미 : 항상 화이팅 우리 조금만 더 힘내봐요 자 하나 둘 셋 화이팅!

소상공인 사장님 모두 화이팅!


성공CEO의 노하우를 토대로
소상공인이 성공모델로 변신❓❗
이익공유형 사업화지원 ⭐공유하쉐어⭐

사장님은 드시기만 하세요❗❗❗❗❗
오늘은 나미가 요리사🍳
과연 맛있을까요 두구두구두구💙👏👏

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