보도자료 - 보도자료 - 알림소식 - 중소벤처기업부

보도자료

공유하기

지능형(스마트)공장 구축기업 민생경제 현장 방문

보도자료- 담당부서,등록일,조회수,작성자,첨부파일,내용 항목을 나타내는 표입니다.
담당부서	제조혁신과	등록일	2023.11.29	조회	353	작성자	김인철
담당부서	제조혁신과
등록일	2023.11.29
조회	353
작성자	김인철
지능형(스마트)공장 구축기업 민생경제 현장 방문 - 오기웅 차관, 지능형(스마트)공장 구축으로 공정 혁신과 품질개선 등 식품산업 경쟁력을 강화하고 상생 협력을 실천하는 풀무원 음성생면공장 방문 <br /> 중소벤처기업부 오기웅 차관은 29일 충북 음성군에 소재한 풀무원 음성생면공장(이하 풀무원)을 방문해 지능형(스마트)공장 구축사업에 참여한 협력중소기업들과 간담회를 갖고 제조 현장을 둘러보았다.<br /> <br /> 이번 행사는 공정 혁신과 품질개선을 통해 식품산업 경쟁력 강화하고 그 성과를 상생협력에 투자하는 풀무원의 지능형(스마트)공장(디지털 협력지구(클러스터))을 방문해 그간 노력을 격려하고 지능형(스마트)공장 추진시 애로사항을 청취하고자 마련됐다.<br />  <br /> 풀무원과 협력사들은 ’21년 중소벤처기업부 디지털 협력지구(클러스터) 사업에 선정돼 협력사 간 공급망 최적화로 공정개선 성과를 이뤘으며, 이를 기반으로 올해 지능형(스마트)공장 구축을 위한 상생협력기금(2.6억원)을 자발적으로 출연해 상생 협력을 선도한 모범사례로 꼽힌다.<br />  <br /> 시간당 생산성 5.8% 증가, 완제품 불량률 55.6% 감소, 재고비용 10.8% 감소 등<br />  <br /> <풀무원 음성생면공장 개요 및 구축 현황><br />   <table> <tbody> <tr> <td style="width:124px;height:20px;">방문기업명</td> <td style="width:207px;height:20px;">풀무원 음성생면공장</td> <td style="width:76px;height:20px;">설립일</td> <td style="width:235px;height:20px;">2003년</td> </tr> <tr> <td style="width:124px;height:43px;">대표</td> <td style="width:207px;height:43px;">박광순</td> <td style="width:76px;height:43px;">특이사항</td> <td style="width:235px;height:43px;">(‘21) 디지털 협력지구(클러스터) 선정 (20억 지원 )</td> </tr> <tr> <td style="width:124px;height:20px;">종업원 수</td> <td style="width:207px;height:20px;">(’21) 162명 → (‘22) 177명</td> <td style="width:76px;height:20px;">매출액</td> <td style="width:235px;height:20px;">(‘21) 1,090억원 → (’22) 1,250억원</td> </tr> <tr> <td style="width:124px;height:20px;">주생산품</td> <td colspan="3" style="width:518px;height:20px;">라면(건면), 우동, 생면, 냉면, 소스 등 식품 제조업</td> </tr> <tr> <td style="width:124px;height:50px;">특 징</td> <td colspan="3" style="width:518px;height:50px;">◦ 풀무원의 면류·소스류·건더기류 등 가정간편식(HMR) 제품 주력 생산<br /> ◦ ’21년 '최첨단 정간편식(HMR) 생면 공장'을 준공하여 최신식 설비와 제면 기술 도입</td> </tr> <tr> <td style="width:124px;height:71px;">디지털 협력지구(클러스터)<br /> 구축현황</td> <td colspan="3" style="width:518px;height:71px;">◦ 제조정보 디지털화를 통해 공급망 최적화를 구축하기 위해 14개 참여기업(자회사 7개, 협력사 7개) 공동 활용 플랫폼 및 개별 지능형(스마트)공장 구축</td> </tr> </tbody> </table> 오기웅 차관은 풀무원 및 협력중소기업, 한국식품안전관리인증원 및 충북테크노파크 등 관계기관과 간담회에서 다양한 애로사항을 청취했다.<br />  <br /> 참석자들의 공통된 목소리로 “디지털 협력지구(클러스터) 구축을 통해 기존에 협력사와 전자우편(메일)으 주고받던 품질 및 주문 정보가 상호 연결되어 관리됨에 따라 효율적인 주문과 재고관리, 협력사 생산 제품의 실시간 품질관리 또한 가능해지고 있으며, 이를 바탕으로 고객에게보다 향상된 품질의 제품을 제공할 것으로 기대한다”고 말했다.<br />  <br /> 아울러, 이날 간담회에 참여한 협력중소기업은 식품제조업에 대한 기초단계 지능형(스마트)공장 지원과 지능형(스마트) 해썹(HACCP, 식품안전관리인증기준) 인증기업 제품 홍보 확대 등을 건의하였다.<br />  <br /> 지능형(스마트) 해썹(HACCP, 식품안전관리인증기준) : 사물인터넷(IoT) 기술 기반으로 식품 안전성 확보할 수 있는 중요 공정(CCP, Critical Control Point) 관찰(모니터링) 자료(데이터)를 자동 기록·관리 및 확인·평가하여 데이터의 위·변조를 방지할 수 있는 시스템<br />  <br /> 끝으로 오기웅 차관은 지능형(스마트)공장을 통한 상생협력과 식품산업 경쟁력 강화에 기여하고 있음에 고마움을 표하면서, “지능형(스마트)공장을 통한 생산성 향상의 성과가 식품산업의 경쟁력 제고와 궁극적으로 소비자 가격 안정에 기여할 수 있기를 바라며, 정책적 지원 노력을 아끼지 않겠다”고 밝혔다.<br /> <br /> 한편, 중소벤처기업부에서 지원하고 있는 디지털 협력지구(클러스터) 사업은 기존 개별공장의 지능형(스마트)화를 넘어 전후방 가치사슬이 밀접하게 연계되어 있는 참여기업 간 자료(데이터)‧연결망(네트워크) 기반의 상호 연결을 통해 공장 운영 최적화를 지원하는 사업이다.<br />  <br /> 중소벤처기업부는 지난 9월「신(新) 디지털 제조혁신 추진전략」을 발표하면서 기존 디지털 협력지구(클러스터)사업을 디지털협업공장으로 개편해 ’27년까지 지속적으로 지원할 계획이다.<br />  <br /> * (디지털 협업공장) 생산·유통·물류 등 가치사슬 내 협업을 위한 제조이력 통합관리, 공동수발주시스템 등 공급망 협업 플랫폼을 통한 공정 혁신 창출 <「신(新) 디지털 제조혁신 추진전략 」> <div data-hjsonver="1.0" data-jsonlen="74496" id="hwpEditorBoardContent"> </div> 보도자료와 관련하여 보다 자세한 내용이나 취재를 원하시면 제조혁신과 김인철 (044-204-7262)에게 연락주시기 바랍니다.
첨부파일	hwpx 파일 231129_오기웅_차관_지능형(스마트)공장_구축기업_현장_방문(제조혁신과).hwpx [292.74 KB] 바로보기 내려받기 PDF 파일 231129_오기웅_차관_지능형(스마트)공장_구축기업_현장_방문(제조혁신과).pdf [328.09 KB] 바로보기 내려받기

담당자 정보

담당부서: 홍보담당관

전화번호: 044-204-7105

반갑습니다!
1357콜센터 챗봇입니다 :)

TOP